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Foire de Santa Tecla

La Foire de Santa Tecla est appelle par beaucoup de cassanencs la Festa Major petite et elle est fêtée à la mi-novembre.

Pendant tout le week-end il y a des évènements singuliers comme la Nuit du Cremat, la foire d’associations où le petit commerçant, initiative qui ressemble des centaines de petits enfants qui vendent des produits divers.

Pour plus d’information sur la programmation: www.cassa.cat/santatecla

L’histoire de la Foire de Santa Tecla

En 1456 Cassà de la Selva obtint une autorisation pour organiser deux foires annuelles. La journée de Santa Tecla, sainte à qui appellent les moribonds pour avoir une mort douce, a été élue par établir la célébration de la Festa Major petite de Cassà où la foire de l’automne.

Les autorisations que le roi octroyait pour organiser des foires annuelles et marchés hebdomadaires étaient des signes importants pour mesurer la vitalité économique d’une ville. D’habitude deux foires annuelles étaient octroyées selon le calendaire des paysans qui établissait deux moments décisifs : la moisson, au printemps, les semailles, en automne. Ces deux périodes de l’année les villes étaient des points de réunion de marchands et paysans.

On n’a pas de traces qui nous aient permis de savoir comment on fêtait la Santa Tecla à Cassà de la Selva au cours des trois premiers siècles d’existence, mais dans les Archives communales il y a des documents qui confirment son importance pendant le début du XXe siècle. La fête était un référent économique parce que des prix aux meilleurs exemplaires bovins et équins étaient livrés, de même qu’aux meilleurs et plus nombreux troupeaux de moutons. Pour ce qui concerne l’aspect ludique, on remarque la puissance des feux d’artifice, les activités musicales (avec la participation de La Principal ou La Unión Cassanense) et les activités sportives, par exemple des courses et du football. Cette dernière activité est rajoutée au calendaire festif à partir de 1912, la même année de la fondation du football à Cassà de la Selva.

De nos jours, la Foire de Santa Tecla ou fête petite de Cassà est fêtée à la mi-septembre. Pendant les dernières années la notoriété d’antan est récupérée et il y a un fort engagement pour la doter d’un impulse encore plus attractif en concernant le liège. 

Programes de la Fira de Santa Tecla

Journées gastronomiques

Les journées gastronomiques de Cassà ont lieu chaque mois et elles sont vertébrées autour d’un produit de saison ou caractéristique de la ville.
Le week-end des journées gastronomiques les établissements adhérés à l’initiative offrent des menus en rapport avec le produit du mois et le mariage qui va avec.

La programació per a l’any 2018 és la següent:

  • TASTA LA CARXOFA del 16 al 18 de febrer de 2018
  • TASTA EL BACALLÀ del 16 al 18 de març de 2018
  • TASTA ELS CARGOLS del 20 al 22 d’abril de 2018
  • TASTA ELS BOLETS del 19 al 21 d’octubre de 2018
  • TASTA ELS SALSAFINS del 16 al 18 de desembre de 2018
  • A més, d’aquestes jornades gastronòmiques, a Cassà de la Selva, se celebren 2 actes més per tal d’impulsar la gastronomia del la vila.

  • SOPAR DE TAPES, que té lloc el divendres de la Fira de Santa Tecla
  • SOPAR POPULAR DE LA BOTIFARRA DE CASSÀ, que se celebra el dissabte de la Fira de Santa Tecla

  • Ensuite, nous offrons tous les programmes des journées gastronomiques. Ce contenu est uniquement disponible en catalan. Désolé pour la gêne occasionnée.

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